定点出产是指出产的主管部门同有关部门协商，指定某一个或若干个企业出产某一种或若干种产品供应市场。

定点出产单位通常是根据企业的基本条件，设备状况、技术构成、经营管理水平和资信等状况确定的。

定点出产的作用是：可以保证产品质量、避免出产的盲目性；有利于缓解产销矛盾，提高经济效益。

定点出产是跨国企业根据它们的全球经营战略，将出产历程中的各个环节，技工艺历程实行分工，由各国家的子企业选择最佳出产地点实行专业化出产，区别地区子企业分别承担最终产品的区别工序及零部件的加工出产，然后再集中到某地实行总装。这种跨越国界的再出产历程称之为“国际出产”。例如：美国的福特汽车，在西欧国家出产组件，然后到美国装配。又如美国国际商用机器企业出产的360型电子计算机，其零件是分别在联邦德国、法国、”英国、意大利出产的，这就要求区别地区子企业出产的零部件必须标准化。