平均产量（Average product）

平均产量是指表示平均每一个单位可变出产要素投入所产生的产量。或者指总产量或总产出除以一种投入品的数量所得的值｡由此,劳动的平均产量定义为总产量除以劳动的投入量｡其他投人品的平均产量以此类推｡

一般把所有的出产要素实际上是分成两种，一种是不变出产要素，一种叫做可变出产要素。在出产历程中机器、厂房这样一些要素不是每天都在变化的，它有一个相对的稳定期，所以我们总是假定资本不变，那么资本不变，劳动是可以改变的，所以平均产量是平均每单位可变出产要素所出产的产量。