价外补贴，是补贴金额不包含在商业进货价格之内的补贴。

(1)紧要用于边远地区和深山区三类农副产品的收购。目的在于支持和进展边远地区和深山区的农业出产，其形式是补贴运费。补贴的地区和品种由省级政府批准，补贴金额列入财政预算。

(2)商业部门在出厂价格之外，在一定时期内对出产单位的补贴。

(3)收购某些紧缺农副产品而给予出产者的价外补贴。实行价外补贴的品种和幅度，必须执行国务院的规范，各地区、各部门不得自行增加补贴品种和提高补贴幅度。