百科
佛山市海天调味食品股份有限公司
佛山市海天调味食品股份有限公司是中国调味品行业的优秀企业,专业的调味品生产和营销企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等超1000SKU。以“传扬美味事业,酿造美满生活”为己任,海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线,以及行业先进的国家认可实验室,更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备,努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。安全、美味、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还遍布全球100多个国家与地区。传扬美食文化,调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化,提供优质产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。海天味业也是上海证券交易所上市的上市公司(股票代码603288)。凯度消费者指数《2024年全球品牌足迹报告》中国快速消费品市场报告中,海天荣登中国快速消费品品牌第4位。2024年,中国品牌力指数2024C-BPI榜单发布,海天在调味品行业领域勇夺“四冠”,分别获得2024C-BPI酱油、蚝油、酱料、食醋行业品牌排名第一的荣誉,其中酱油已蝉联14届榜首,展现牢固的行业地位和对产品服务精益求精的追求。
基本信息
相关数据

操盘必读

股东研究

经营分析

公司公告

公司概括

财务分析

分红融资

股本结构

行业分析

资本运作

关联个股

资金流向

龙虎榜单

机构评级

核心题材

要点1:所属板块 食品饮料 调味发酵品Ⅱ 调味发酵品Ⅲ 广东板块 消费风格 大盘股 行业龙头 茅指数 标准普尔 富时罗素 MSCI中国 沪股通 上证180_ 融资融券 HS300_ AH股 味蕾经济 调味品概念 超级品牌

要点2:经营范围 生产经营调味品、豆制品、食品、饮料、包装材料;农副产品的加工;其他电信服务;货物、技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外);信息咨询服务;食品互联网销售;批发兼零售预包装食品。

要点3:酱油产品 酱油是中国调味品市场规模最大的单一品类,具有使用需求大、使用频次高、适用场景广等特点,在家庭、餐饮和食饮加工等领域具有重要地位。

要点4:蚝油产品 蚝油生产历史悠久,是以生蚝为原料,经蒸煮、浓缩等工艺制成的经典鲜味调味品。海天蚝油的市场占有率连续10年位居全国第一,是名副其实的国民产品,深受消费者喜爱。

要点5:调味酱产品 调味酱被广泛应用于中西餐烹饪及即食场景。公司调味酱包括基础和复合调味酱两种主要类别,已形成产品丰富、风味立体、场景多元的调味酱产品体系。公司拥有黄豆酱、香辣酱等具备广泛消费基础的大单品,并依托积累多年的先进生产能力和核心发酵技术,推出柱侯酱、海鲜酱、拌饭酱、香菇酱等适用不同烹饪方式的特色酱料,紫苏酱、桂林风味辣椒酱等满足地域口味偏好的风味酱料,以及葱油拌面酱、重庆小面调料等便捷化调味酱,有效满足用户需求。

要点6:特色调味品及其他 公司拓展品类边界,推广食醋、料酒和复调等产品,旨在提供全场景“一站式”的厨房调味解决方案。

要点7:调味品行业 得益于调味品悠久的发展历史和一定程度上的刚需特性,调味品行业在过往基本保持相对稳健的发展。全球和中国调味品市场容量大,仍有较大发展空间。根据弗若斯特沙利文的资料,2025年全球调味品市场规模约为22,336亿元人民币,随着居民生活水平的逐步提高,调味品品类将更为丰富多元,预计全球市场规模将于2029年增长至约28,917亿元人民币,2025年至2029年复合增长率约为6.7%;其中2025年全球复合调味品市场规模约为4,637亿元人民币,预计全球市场规模将于2029年增长至约6,345亿元,2025年至2029年复合增长率约为8.2%。

要点8:有味蕾记忆且持续丰富的国民产品矩阵 公司拥有深入消费者味蕾记忆且持续丰富的国民产品矩阵。截至2025年,公司已构建起以酱油、蚝油、调味酱品类为基础、培育趋势新品类为增长飞轮的金字塔型立体化产品矩阵。2025年,公司最具有代表性的经典系列核心单品中,金标生抽、草菇老抽两大产品系列已畅销60余年,味极鲜酱油、海天上等蚝油两大产品系列连续10余年销售额超过10亿元。截至2025年,公司已有7个十亿级以上产品系列、超30个亿级以上产品系列。

要点9:立体化的渠道与国民品牌双轮驱动 公司逐步构建全渠道布局,已拥有超过6000家经销商,覆盖约300万个终端网点,线下网络深入县镇,地级城市覆盖率约达100%,县级城市覆盖率超过90%。通过配备专业团队运营线上渠道,公司已形成线上线下融合、深度覆盖的“毛细血管”系统。公司持续通过贯通“公司-经销商-终端-消费者”的全链路码体系等数字化工具赋能渠道运营,沉淀用户资产,为快速洞察市场动态提供支撑。

要点10:科技立企与领先的技术储备 公司数十年如一日进行研发投入,坚持每年将约3%的营收投入研发,近十年研发投入累计超65亿元,驱动从“调味品制造”到“味道研究”的蜕变。公司沿着“数字精益工厂-智能柔性工厂-高度智能黑灯工厂”路径持续迭代,在技术创新、工艺效率、柔性升级、智能应用等领域持续投入,打造极致竞争力。集规模、研发、制造、品控于一体的系统能力,为公司调味品版图的多品类延伸奠定了基础,也长期深耕多元渠道、为不同用户提供专业服务的基础保障。

要点11:极致供应链与规模优势 公司继续保持在调味品行业的龙头领先地位,产销量超过480万吨,名列行业第一,从而带来规模化采购优势,做到“产业协同、全链最优”。绝对领先的规模优势以及技术驱动的极致效率,共同确保了产品的高品质与质价比优势。

要点12:可持续发展的布局 从社会倡议演变为全球经贸规则与商业核心动力,企业对可持续发展的布局深度,决定了其参与未来产业定义与全球资源配置的高度。公司坚持可持续发展布局,将其内化为穿越周期的经营韧性与价值增长的底层方法论。

公司高管
高管列表
序号 姓名 性别 年龄 学历 职务
1 程雪 56 本科 董事长,非独立董事
2 管江华 52 本科 总裁,法定代表人,非独立董事
3 桂军强 42 本科 副总裁
4 柳志青 40 硕士 副总裁
5 夏振东 43 本科 副总裁
6 代文 44 本科 非独立董事
7 黄文彪 59 硕士 非独立董事
8 廖长辉 50 本科 非独立董事
9 文志州 48 硕士 职工代表董事
10 柯莹 41 硕士 董事会秘书
11 丁邦清 61 硕士 独立董事
12 屈文洲 54 博士 独立董事
13 张科春 48 博士 独立董事
14 陈敏 45 本科 监事会主席,非职工代表监事
15 黄树亮 51 本科 非职工代表监事
16 何涛 46 本科 职工代表监事
17 李军 43 本科 财务负责人
高管持股变动
日期 变动人 变动数量(股) 结存股票(股) 交易均价(元) 董监高管 与高管关系 股份变动途径
2025/11/3 代文 40000 40000 0 董事 为本人 股权激励实施
2025/11/3 桂军强 40000 40000 0 高级管理人员 为本人 股权激励实施
2025/11/3 柯莹 20000 79421 0 高级管理人员 为本人 股权激励实施
2025/11/3 李军 20000 20000 0 高级管理人员 为本人 股权激励实施
2025/11/3 柳志青 40000 40000 0 高级管理人员 为本人 股权激励实施
2025/11/3 夏振东 40000 40000 0 高级管理人员 为本人 股权激励实施
2025/2/18 何涛 4600 30200 40.685 监事 为本人 二级市场买卖
2025/2/12 何涛 900 25600 40.69 监事 为本人 二级市场买卖
2024/12/31 代文 -79 -- -- 董事 为本人 二级市场卖出
2024/12/30 何涛 1900 24700 46.67 监事 为本人 二级市场买卖
管理层简介
 程雪
性别: 学历: 本科

程雪女士:1970年2月出生,中国国籍,无永久境外居留权,正高级经济师,本科学历,曾任公司企业策划总监、常务副总裁、执行总裁、董事等职务,现任公司董事长。

年龄: 56 职务: 董事长,非独立董事
任职时间:2024/9/19
 管江华
性别: 学历: 本科

管江华先生:1974年1月出生,中国国籍,无永久境外居留权,正高级经济师,本科学历,曾任公司营业部经理、营销副总经理、营运总经理、助理总裁、副总裁等职务,现任公司董事兼总裁。

年龄: 52 职务: 总裁,法定代表人,非独立董事
任职时间:2024/9/19
 桂军强
性别: 学历: 本科

桂军强先生:1984年12月出生,中国国籍,无永久境外居留权,高级工程师,本科学历,先后历任公司蚝油厂经理、工艺部经理、质检部经理、海天(江苏)调味食品有限公司(曾用名佛山市海天(江苏)调味食品有限公司)总经理、高明海天总经理、职工代表监事等职务,现任公司副总裁。

年龄: 42 职务: 副总裁
任职时间:2022/12/9
 柳志青
性别: 学历: 硕士

柳志青先生:1986年4月出生,硕士学历,先后历任公司仓储部经理、物流中心副总经理、采购中心总监、敏捷中心总监、客制化事业部总经理、总裁处轮值主任等职务,现任公司副总裁。

年龄: 40 职务: 副总裁
任职时间:2024/9/19
 夏振东
性别: 学历: 本科

夏振东先生:1983年3月出生,本科学历,先后历任公司营销区域经理、营销大区总监、片区营销公司总经理、营销事业委员会轮值主任等职务,现任公司副总裁。

年龄: 43 职务: 副总裁
任职时间:2024/9/19
 代文
性别: 学历: 本科

代文先生:1982年10月出生,本科学历,先后历任公司营销部经理、营销大区总监、片区营销中心总经理等职务,现任公司董事。

年龄: 44 职务: 非独立董事
任职时间:2024/9/19
 黄文彪
性别: 学历: 硕士

黄文彪先生:1967年5月出生,中国国籍,无永久境外居留权,高级工程师,硕士学历,曾任公司科技部经理、技术副总监、技术中心总经理、副总裁等职务,现任公司董事。

年龄: 59 职务: 非独立董事
任职时间:2024/9/19
 廖长辉
性别: 学历: 本科

廖长辉先生:1976年8月出生,中国国籍,无永久境外居留权,本科学历,先后历任公司仓储部经理、海天(江苏)调味食品有限公司(曾用名佛山市海天(江苏)调味食品有限公司)总经理、投资部总经理、审计部总监、公共关系中心总监等职务,现任公司董事。

年龄: 50 职务: 非独立董事
任职时间:2024/9/19
 文志州
性别: 学历: 硕士

文志州先生:1978年1月出生,中国国籍,无永久境外居留权,高级工程师,硕士学历,曾任公司酱油厂厂长、生产部经理、工程设备中心副总监、高明海天工会主席、公司监事会主席等职务,现任公司职工代表董事。

年龄: 48 职务: 职工代表董事
任职时间:2025/9/25
 柯莹
性别: 学历: 硕士

柯莹女士:1985年12月出生,硕士学历,先后历任公司办公室主任、人才发展中心副总监、公共关系中心副总监、营销人力中心总监、法律中心总监等职务,现任公司董事会秘书。

年龄: 41 职务: 董事会秘书
任职时间:2024/11/12
 丁邦清
性别: 学历: 硕士

丁邦清先生:1965年7月出生,中国国籍,讲师,硕士学历,曾任广东省广告集团股份有限公司副董事长兼总裁、国家广告研究院品牌分院院长、中国广告协会学术委员会副主任;现任广州市七溪地芳香集团有限公司董事长、中国广告协会学术与教育工作委员会副主任,为公司独立董事。

年龄: 61 职务: 独立董事
任职时间:2024/9/19
 屈文洲
性别: 学历: 博士

屈文洲先生:1972年6月出生,中共党员,中国国籍,无境外永久居留权,博士研究生学历,中国注册会计师(CPA)、美国特许金融分析师(CFA)。1995年7月-2000年8月,历任厦门建发信托投资公司海滨证券营业部投资信息部主任、投资银行部经理;2003年9月-2005年7月清华大学经济管理学院博士后(方向:工商管理);2005年8月-2007年12月任厦门大学管理学院MBA中心副教授;2008年1月至今任厦门大学管理学院教授;2008年8月至今任厦门大学中国资本市场研究中心主任;2010年5月-2016年11月任厦门大学财务管理与会计研究院副院长;2018年3月至今任厦门大学管理学院MBA中心主任;兼任安徽海螺水泥股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司独立董事。

年龄: 54 职务: 独立董事
任职时间:2024/9/19
 张科春
性别: 学历: 博士

张科春先生:1978年4月出生,教授,助理教授,博士学历,曾任明尼苏达大学助理教授及终身教授,现任西湖大学教授,为公司独立董事。

年龄: 48 职务: 独立董事
任职时间:2024/9/19
 陈敏
性别: 学历: 本科

陈敏女士:1981年3月出生,中国国籍,无永久境外居留权,高级政工师,本科学历,先后历任公司采购营业部经理、经营管理大部副总监、公司办公室主任、组织绩效中心总监等职务,曾任佛山市海天调味食品股份有限公司监事、监事会主席。

年龄: 45 职务: 监事会主席,非职工代表监事
任职时间:2024/9/19
 黄树亮
性别: 学历: 本科

黄树亮先生:1975年9月出生,中国国籍,无永久境外居留权,正高级工程师,本科学历,先后历任公司IT部经理、数信中心总监、助理总裁、董事,佛山市海天调味食品股份有限公司监事。

年龄: 51 职务: 非职工代表监事
任职时间:2024/9/19
 何涛
性别: 学历: 本科

何涛先生:1980年9月出生,高级工程师,本科学历,曾任公司酱料厂副厂长、发酵酱事业部总经理、发酵酱事业部总经理、醋业集团(曾用名佛山市海天(江苏)调味食品有限公司)总经理、海莲生物总经理、南宁海天总经理,佛山市海天调味食品股份有限公司职工代表监事。

年龄: 46 职务: 职工代表监事
任职时间:2024/9/19
 李军
性别: 学历: 本科

李军先生:1983年1月出生,中国国籍,无永久境外居留权,中级会计师,本科学历,曾任公司财务部主任、财务信息化经理、财务中心副总监、监事等职务,现任公司财务负责人。

年龄: 43 职务: 财务负责人
任职时间:2022/12/9
郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立场无关。东方财富网不保证该信息(包含但不限于文字、数据及图表)全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站证实,不对您构成任何投资建议,据此操作,风险自担。

扫一扫下载APP

扫一扫下载APP
信息网络传播视听节目许可证:0908328号 经营证券期货业务许可证编号:913101046312860336 违法和不良信息举报:021-61278686 举报邮箱:jubao@eastmoney.com
沪ICP证:沪B2-20070217 网站备案号:沪ICP备05006054号-11 沪公网安备 31010402000120号 版权所有:东方财富网 意见与建议:4000300059/952500