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安记食品股份有限公司
安记食品股份有限公司是一家主板上市企业(股票代码:603696),作为国内复合调味料的知名企业之一,自1995年成立以来,坚持以“弘扬中华饮食文化,创造人类健康生活新概念”为使命,一直专注于调味品的研发、生产和销售。目前公司已逐步形成以咖喱调料类、肉味复调类“双头部”为主导,复合调味类、香辛调料类、酱汁调料类、其他类目为补充,协调发展的战略体系。公司主导及参与了多项调味品国家标准、行业标准的起草和制定,作为独家起草单位起草了《排骨粉调味料》行业标准、作为第一起草单位起草了《海鲜粉调味料》行业标准、作为主要起草单位之一起草了《牛肉粉调味料》行业标准、作为主要起草单位之一起草了《调味品分类》国家标准。凭借严格的生产工艺和品质管控制度,公司“安记牌排骨味王调味粉”、“安记牌安记香调味粉”、“安记牌五香粉”和“安记牌大骨浓汤调味粉”等产品先后在国内外竞赛和评比中获得多项奖项和荣誉,在市场销售中处于领先地位。公司先后荣获中国调味品行业复合调味料十强品牌企业、2007年福建省质量管理先进企业、2007-2008年度中国食品工业质量效益奖、2013年福建省创新型试点企业、2013年中国调味品产业“最具综合实力企业”、“最受资本市场关注企业”等多项产品质量荣誉,是产品能直接出口欧盟的调味品企业之一。
基本信息
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核心题材

要点1:所属板块 食品饮料 福建板块 融资融券 调味品概念

要点2:经营范围 许可项目:调味品生产;食品生产;食品经营(销售散装食品);食品互联网销售;茶叶制品生产;饮料生产;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品进出口;网络技术服务;计算机系统服务;数据处理服务;物联网技术服务;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动);食品添加剂销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

要点3:调味品、大健康食品 公司自成立以来,一直专注于调味品的研发、生产和销售;自 2018 年开始通过 OEM 方式生产大健康食品,使公司产品向多品类扩张。调味品类主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类 500 多个品种。大健康食品包括益生菌、营养补充剂、功能性等固体饮料。

要点4:调味品行业 调味品行业从细分产业发展情况来看,生产复合调味料产品的企业占调味品企业总数的 80%以上;近些年因为产业升级、外卖外食餐饮业的发展,复合调味品行业发展迅猛,2021 年市场规模达 1588 亿元,预计 2022 年的市场规模为 1786 亿元。复合调味品具有便捷化、口味稳定等特点,近年来随着国内的消费升级,复合调味品发展速度快于整体市场。B 端餐饮连锁化趋势对复合调味品需求、C 端家庭人口数量缩小带来的“核心家庭化”等原因,导致了“做饭不经济”现象。此外,越来越多九零后、零零后作为“烹饪小白”对复合调味品的需求较大,这些都为巨大市场增量作出贡献。复合调味品行业是一片蓝海,市场发展前景广阔。

要点5:品牌优势 经过 20 多年发展,“安记”在复合调味粉领域具有较高的知名度和品牌影响力,其中排骨味王系列产品市场占有率位居同类产品前列,天然提取物调味料、风味清汤产品在国内高档餐饮业得到广泛运用。公司商标 2005 年、2008 年和 2011 年连续三次荣获福建省著名商标,2005 年获中国名牌,2011 年获中国驰名商标。

要点6:拥有先进的生产设备 公司拥有自主研发设计的多条全自动生产线,生产出风味独特的粉类调味品,该生产线为目前国内领先的生产设备之一。公司通过对关键工艺的参数设计,提高了产品的质量和生产效率,在投料、配比、混合、干燥、包装等方面实现了机械化、自动化和连续化,使生产技术水平在国内处于领先地位。

要点7:产品研发能力 公司设有专门的研发中心,进行信息收集、数据分析、分析检验、工艺设计等工作,对调味品的口味、生产工艺和流程等进行研发。目前公司拥有 21 项专利(包括在审中)。公司作为行业领先企业,是《排骨粉调味料》行业标准(SB/T10526-2009)独家起草单位、《海鲜粉调味料》行业标准(SB/T10485-2008)第一起草单位、《牛肉粉调味料》行业标准(SB/T10513-2008)主要起草单位之一、《调味品分类》国家标准(GB/T20903-2007)主要起草单位之一。

公司高管
高管列表
序号 姓名 性别 年龄 学历 职务
1 林肖芳 62 -- 董事长,法定代表人,非独立董事
2 林润泽 34 本科 总经理,非独立董事
3 林榕阳 35 本科 非独立董事
4 周倩 47 -- 非独立董事,董事会秘书
5 温从军 42 硕士 独立董事
6 张勇 63 博士 独立董事
7 朱明华 44 硕士 独立董事
8 宋西顺 62 硕士 监事会主席,非职工代表监事
9 王天德 60 本科 监事会主席,股东代表监事
10 朱艺政 37 本科 股东代表监事
11 陈永安 57 -- 财务总监
高管持股变动
日期 变动人 变动数量(股) 结存股票(股) 交易均价(元) 董监高管 与高管关系 股份变动途径
2022/11/10 林肖芳 -4703999 112176435 -- 董事长 为本人 大宗交易
2021/9/1 林肖芳 -5133999 116880434 -- 董事 为本人 二级市场买卖
2021/5/28 林肖芳 -238100 58628729 11.43 董事 为本人 二级市场买卖
2021/5/27 林肖芳 -191900 58866829 11.82 董事 为本人 二级市场买卖
2021/3/1 林肖芳 -4703999 117310434 8.33 董事长 为本人 二级市场买卖
2020/5/25 林肖芳 -344460 122014433 16.317 董事 为本人 二级市场买卖
2020/5/22 林肖芳 -807807 122358893 16.056 董事 为本人 二级市场买卖
2020/5/21 林肖芳 -1197600 62126700 16.325 董事 为本人 二级市场买卖
2019/12/31 林肖芳 33644300 124364300 -- 董事长,总经理 为本人 转增股本
2019/11/11 林肖芳 -18900 63324300 9.14 董事 为本人 二级市场买卖
管理层简介
 林肖芳
性别: 学历: --

林肖芳先生:1963年2月出生,中国国籍,香港永久性居民,公司董事长。自1995年至2020年任公司总经理。安记食品(香港)有限公司法定代表人、福建省永春味安食品有限公司法定代表人、上海安记食品有限公司法定代表人,悠先投资有限公司法定代表人。

年龄: 62 职务: 董事长,法定代表人,非独立董事
任职时间:2015/1/5
 林润泽
性别: 学历: 本科

林润泽先生:1991年出生,香港永久性居民,本科学历,公司董事、总经理。上海安记食品销售有限责任公司法定代表人、上海安记生物医药科技有限公司法定代表人、安记食品(柬埔寨)有限公司法定代表人、TOMODS BIOTECHNOLOGY LIMITED法定代表人、安记食品股份有限公司上海分公司负责人、安记食品股份有限公司厦门分公司负责人。

年龄: 34 职务: 总经理,非独立董事
任职时间:2020/8/14
 林榕阳
性别: 学历: 本科

林榕阳女士:1990年出生,香港永久性居民,本科学历,公司董事,香港安记业务经理。2020年10月至今担任厦门集友集团有限公司财务总监。

年龄: 35 职务: 非独立董事
任职时间:2023/12/29
 周倩
性别: 学历: --

周倩女士:1978年1月出生,香港永久性居民,公司董事兼董事会秘书。曾任公司质检部主管、人事行政部主管、总经理助理,至今兼任香港安记技术主管。

年龄: 47 职务: 非独立董事,董事会秘书
任职时间:2015/1/5
 温从军
性别: 学历: 硕士

温从军先生:1983年出生,中国国籍,无境外长期居留权,律师,硕士学历,公司独立董事。2010年8月至2025年1月任上海市锦天城律师事务所高级合伙人、律师,2025年1月至今任上海璟和律师事务所创始合伙人、管理合伙人,2015年8月至今兼任上海律协并购与重组专业委员会主任、2018年6月至今兼任华东政法大学律师学院特聘教授、2020年4月至今兼任最高人民检察院民事行政案件咨询专家。

年龄: 42 职务: 独立董事
任职时间:2023/12/29
 张勇
性别: 学历: 博士

张勇先生:1962年出生,中国国籍,无境外居留权,博士学历,1999年10月至今任厦门大学二级教授;2002年10月至今任厦门大学博导;2016年至今任《Science of the total environment》期刊编委;2017年至今任《食品安全质量检测学报》期刊编委;2007年至2021年任检验检测机构资质认定国家级评审员;2021至今任中国材料与试验团体标准委员会CMTS科学试验领域委员会委员、科学试验基础通用技术委员会委员、科学试验装置技术委员会委员;2016年至2021年任国家自然科学基金委重大科研仪器项目主持人。

年龄: 63 职务: 独立董事
任职时间:2023/12/29
 朱明华
性别: 学历: 硕士

朱明华先生:1981年出生,中国国籍,注册会计师,硕士学历,公司独立董事。2022年11年至今任HashKey Group首席财务官。

年龄: 44 职务: 独立董事
任职时间:2023/12/29
 宋西顺
性别: 学历: 硕士

宋西顺先生:1963年8月出生,中国国籍,无境外居留权,律师,硕士学历,公司独立董事。曾任理工学院文化产业学院副院长、厦门市人事争议仲裁委员会仲裁员。现为厦门理工学院文化发展研究院副院长,北京中银(厦门)律师事务所兼职律师。

年龄: 62 职务: 监事会主席,非职工代表监事
任职时间:2024/12/6
 王天德
性别: 学历: 本科

王天德先生:1965年出生,中共党员,中国国籍,无境外永久居留权,1987年08月至1990年03月永春县公安局交警大队民警;1990年03月至1990年11月南安县公安局交警大队民警;1990年11月至2000年01月南安市公安局交警大队中队长(其中1998年08月-2001年06月为中央党校函授学院大专班党政管理专业学员);2000年01月至2004年07月南安市公安局交警大队副大队长;2004年07月至2012年04月永春县公安局交警大队教导员(其中2005年08月至2007年12月为中央党校函授学院本科班公共管理专业学员);2012年04月至2019年04月永春县公安局党委委员、交警大队大队长、主任科员;2019年04月至2022年8月永春县公安局党委委员、交警大队大队长、四级高级警长;2022年08月至2023年6月永春县公安局党委委员、交警大队大队长、三级高级警长。2023年6月至2023年11月三级高级警长;2023年11月退休。

年龄: 60 职务: 监事会主席,股东代表监事
任职时间:2023/12/29
 朱艺政
性别: 学历: 本科

朱艺政先生:1988年出生,中国国籍,无境外居留权,本科学历,2012年03月至今任龙海宏龙建材有限公司职总经理;2017年09月至今任福建南龙发展集团有限公司总经理。

年龄: 37 职务: 股东代表监事
任职时间:2023/12/29
 陈永安
性别: 学历: --

陈永安先生:1968年出生,中国国籍,公司财务总监,高级会计师。历任福建省仙游农业机械化公司财务科长、北京倍舒特妇幼用品有限公司财务经理、福建超越集团有限公司财务负责人、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司财务经理等职务,2010年至今担任公司财务总监。

年龄: 57 职务: 财务总监
任职时间:2015/1/5
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