• 英文名：Walter Kwok
• 性别: 男
• 国籍: 中国香港
• 出生日期: 1950年
• 学历: 硕士
• 专业: 土木工程
• 毕业院校: 英国伦敦大学
• 行业: 房地产业

郭炳湘，香港企业家，祖籍广东省中山，郭得胜的长子，郭炳江、郭炳联之兄长。郭氏兄弟是香港第二大富豪，排名仅次于李嘉诚。2008年5月27起郭炳湘退任新鸿基集团董事局主席兼行政总裁一职，改任非执行董事。

郭炳湘曾远赴英国升学，并获得英国伦敦大学帝国理工学院土木工程系硕士学位及成为英国土木工程师学会会员及香港工程师学会会员。

在企业方面，1990年11月15日至1997年5月8日期间，郭炳湘分别出任九龙公共汽车有限企业及龙运公共汽车有限企业董事。1997年9月4日起，郭氏出任九龙公共汽车控股有限企业董事。郭氏为新鸿基地产进展有限企业主席兼行政总裁、新意网集团有限企业执行董事、威信(香港)停车场经营管理有限企业董事、鸿昌进出口有限企业董事、香港地产建设商会董事、东尖沙咀地产进展商联会有限企业董事及香港酒店业联会名誉司库。

在社区参与方面，他为香港公益金历届董事委员会主席、卫奕信勋爵文物信托委员、青年总裁协会(中国分会)会员及太平洋地区经济理事会──中国香港委员会会员。他亦是香港中文大学工商经营管理硕士课程顾问委员会委员及香港科技大学顾问委员会荣誉委员。他亦被选为北京市及广州市荣誉市民、中华人民共和国全国政协委员会委员与及中华全国工商业联合会副主席。

讲到郭氏三兄弟，先要讲到他们的父亲———郭得胜。郭得胜原籍广东中山，早年随父经营杂货批发，战后移居香港，1952年设立鸿昌进出口企业，专营洋货批发。后来郭氏取得日本YKK拉链的独家代理权，当时正值香港制衣业兴隆，生意源源不断，一举夺得“洋杂大王”的称号。1958年，郭得胜与好友李兆基、冯景禧等合组企业，进军地产业。1963年，三人各投入100万港元创办了新鸿基企业。郭得胜为董事局主席，李兆基、冯景禧任副主席。

进入80年代，新鸿基地产已经进展成为香港地产界的五虎将之一。

1987年10月，新鸿基地产与信和集团合作，以33.5亿港元的巨资投得湾仔一块地皮，兴建了当时亚洲最高的建筑物———中环广场。

1990年10月，郭得胜因心脏病发去世。参加葬礼的有李嘉诚、包玉刚、邵逸夫、霍英东、郑裕彤、李兆基等工商业巨子，当时报刊评论：“这几位扶灵者就已掌握了半个香港的经济命脉。”那时，新鸿基地产的市值已达254亿港元，与上市时相比，增长了62倍。

郭得胜去世后，新鸿基地产掌舵的成了郭家第二代，其长子郭炳湘出任集团董事局主席兼行政总裁，老二郭炳江和老三郭炳联则出任副主席兼董事总经理。郭氏兄弟顺利接班，并使企业更上层楼，成为市场公认子承父业最成功的家族企业之一。1992年底，新鸿基地产市值超越李嘉诚的长实地产，成为香港市值最大的地产企业，堪称“地产巨无霸”。新鸿基地产在内地的投入项目包含：北京王府井的新东安市场、方庄的新城市广场、上海的中环广场等。